Siamo lieti di condividere che due spumanti di Santa Tresa: Il Frappato e Il Grillo, hanno entrambi ottenuto l’eccellente punteggio di 90+ punti nelle recenti degustazioni di Eric Guido per Vinous Media.
Un riconoscimento che mette in luce il carattere espressivo e l’equilibrio di questi spumanti, capaci di raccontare la freschezza e la personalità dei vitigni siciliani anche in versione spumante.
Il Frappato di Santa Tresa – 90+ punti
Uno spumante Brut di grande espressività, con profumi floreali, note di menta fresca e richiami al sorbetto di pesca. Il perlage fine accompagna la frutta a nocciolo matura, sostenuta da una vibrante acidità. Il finale è delicato, con sfumature minerali e una piacevole freschezza.
Il Grillo di Santa Tresa – 90+ punti
Si apre con aromi di nettarine e pesche, arricchiti da leggere note erbacee. Al palato è rotondo e armonioso, con un equilibrio riuscito tra acidità e morbidezza. Frutta a polpa bianca, agrumi canditi e un accenno di menta accompagnano una chiusura di grande freschezza.