Provincia di Treviso, Veneto; a un'altitudine di 250 metres sul livello del mare

Glera da uve biologiche

 A mano, dalla seconda meta di settembre

Le uve vengono diraspate e pressate molto delicatamente in una pressa pneumatica. Prima della fermentazione, il succo viene raffreddato per consentire la naturale sedimentazione dei solidi e del succo. Al termine della fermentazione il vino viene travasato.

Bollicine fini, con un classico aromata di Prosecco. Morbido al palato e dall'acidità rinfrescante, con note fruttate di mela, albicocca e banana.

Ideale come aperitivo. Suggeriamo di servirlo in abbinamento alla cucina orientale, in particolare al pesce.